Vegan | Glutenfrei | Laktosefrei | Zuckerfrei
Gerösteter Rosenkohl mit Verjus-Kürbiskern Vinaigrette
Vegetarisch | Zuckerfrei
Kürbis Variation mit Salbei & Sauerteigbrot
Vegetarisch | Zuckerfrei
Vegetarisches Sandwich mit gegrillter Wassermelone
Dessert | Vegan | Glutenfrei | Laktosefrei | Zuckerfrei
Veganes Erdbeerdessert mit Kopfsalat & Sonnenblumenkernen
Drinks | Glutenfrei | Laktosefrei | Zuckerfrei | Alkoholfrei
Grapefruit Fizz Mocktail
Drinks | Vegan | Glutenfrei | Laktosefrei | Zuckerfrei | Alkoholfrei
Der Grinch Weihnachts Mocktail
Vegan | Laktosefrei | Zuckerfrei
Vegane Semmelknödel mit Rosenkohl & Gemüsebrühe
Vegan | Laktosefrei | Zuckerfrei
Römersalat mit Miso Sud & Sauerteig
Vegan | Laktosefrei | Zuckerfrei
In der Pfanne gebackenes Roggen Sauerteigbrot
Fleisch | Laktosefrei | Zuckerfrei
Weihnachtliche Sommerrollen mit Rotkohl–Mandarinen Salat & Geflügelleber
Fleisch | Glutenfrei | Zuckerfrei
Steckrübe mit Lardo Speck & Salzgurken Beurre Blanc
Dessert | Zuckerfrei
Pfirsich Melba Dessert
Fleisch | Glutenfrei | Laktosefrei | Zuckerfrei
Secreto vom Schwein mit Gegrillter Wassermelone & Chimichurri Salsa
Vegetarisch | Glutenfrei | Zuckerfrei
Karotte & Heu
Drinks | Vegan | Glutenfrei | Laktosefrei | Zuckerfrei
Spargel Martini Aperitif Cocktail
Dessert | Vegan | Laktosefrei | Zuckerfrei
Geschmorter Rhabarber, Veganer Ricotta, Dinkel & Sauerklee
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